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丁经理 先生
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发布时间:2020-09-22 16:59:40
因为氨和氟的完成速冻的过程需要2小时以上,冻的时间较长,食品损耗率达到2%~7%,食品内部形成的冰晶较大不均匀,虾仁速冻机设备,细胞膜和细胞壁被极大的冰晶刺破,导致解冻后营养的汁液流出,食品容易失去口感,没有原来的风味。
液氮速冻完成速冻时间只需短短的5~40分钟。速冻时间快,形成的冰晶少,使得食品的细胞完整的保留下来,解冻后和新鲜的食品没什么区别,完整的保留了食品的口感和原汁原味,而且食品速冻损耗在0.6~1之间。虾仁速冻机设备
速冻隧道的特点如下:
高强度不锈钢网带用SUS304不锈钢高强度弹簧钢丝进口设备制作。网带上适用于摆放大小不同的冻品冻住,独特平滑的网面使冻品几乎不留印记。螺旋结构件全部为不锈钢材料制作。主传动链轮、链条、网带传动的轴承及轴座都由不锈钢制作,安装采用不锈钢架空式地脚架,平地即可安装对地面基础没有特殊的要求,方便清洗,虾仁速冻机设备价格,减少***的滋生。保温采用双面不锈钢聚氨酯隔热库体板,库门为双层密封并带有电加热,有效防止冻住。蒸发器吹风方式采用导风式,螺旋塔和蒸发器外围的挡风板设计成对称的,与保温库体共同构成合理对称流畅的导风风道,保证网带任何不同位置风势均匀,使得冻品得到换热效果,速冻效率比传统方式提高15%-20%,冻品能耗低。
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隧道式单体速冻机由进料口、保温库体、出料口、传动系统、循环风系统、蒸发器、电控系统等组成。
诸城蓝晶机械有限公司虾速冻机基础框架:
考虑客户车间布局,特设计外形尺寸且带有金属框架底座的速冻装置,虾仁速冻机设备多少钱,使重力集中到框架几个承***,库体悬空,便于地面冲刷清洗。
我公司在强化蓝晶意识的同时,更加重视产品的质量,因而公司产品***是“高质量、高服务、***格”。在公司的成长过程中,采取渗透定价的市场策略,采取较高质量、较***格的市场进入模式,在逐步扩大市场的同时,更加重视产品的质量和服务,以良好的客户服务体系、高性价比的产品赢得广大消费者的一致好评。
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