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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2020-10-23 03:58:12
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夹层锅分为:不锈钢蒸汽式可倾斜夹层锅、不锈钢立式蒸汽夹层锅、不锈钢可倾斜刮底搅拌式夹层锅、不锈钢全自动蒸煮锅、不锈钢电加热可倾斜搅拌式夹层锅。
夹层锅系列以蒸汽、燃气、导热油为热源,价格低廉,操作方便,具有受热面积大、热、物料升温快,加热均匀及加热温度易于控制等优点。
辣椒酱蒸汽夹层锅
夹层锅在工作中的应用
1、夹层锅工作时使用的蒸气压力,辣椒酱蒸汽夹层锅,不得长时间超过定额工作压力。
2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开。
3、如无疏水器,辣椒酱蒸汽夹层锅生产商,则先将阀门打开直到有蒸气溢出时再将阀门关小,开启程度保持在有少量水汽溢出为止。
4、对安全阀,可根据用户自己使用蒸气的压力,自行调整。炒锅在使用过程中,辣椒酱蒸汽夹层锅生产商,应经常注意蒸气压力的变化,辣椒酱蒸汽夹层锅厂家,用进汽阀适时调整。
5、停止进气后,应将锅底的直嘴旋塞开启,放完余水。
6、可倾式和搅拌式夹层锅,每班使用前,应在各转动部位加注润滑油;搅拌式夹层锅锅体面上的部件,建议采用熟菜油。
辣椒酱蒸汽夹层锅
1.加热快
夹层锅以一定压力的蒸汽为热源(也可选用电加热),夹层锅具有受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。
2.操作方便
夹层锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,外型美观、安装容易、操作方便。
广泛适用于各类食品的加工。如:豆沙、果酱、糕点、莲蓉、蜜饯等食品的加工及化工、制药等行业的搅拌配合,也可用于餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥、炒制等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
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